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チログ

気の向くままに綴ります

俺が俺がの我を捨てて、おかげおかげのげで生きよう

 本当に色んなことがあった1週間。 気づけば、本気で肩が凝った。

久しぶりに人を嫌だと思い、投げ出そうとも思った。 グッとこらえて己の成長も感じた。

応援してくれたり、好きでいてくれる人がいることに救われた週でもあった。

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さあ、そんなくだらない事ばかり考えてないで!トッチ君、仕事仕事!!

夏場の楽しいお仕事:プロパンガスが待ってます。

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まずは、新しいお客様のガス用珈琲焙煎機チェック!

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札幌保健医療大学の学園祭「ガスレンタル」! 調理ガスレンタルです。

ザンギ・フライドポテト=フライヤー。 焼きそば・フランクフルト=鉄板コンロ。 カレー=2重鋳物コンロ。

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札幌国際大学の学園祭「ガスレンタル」! こちらも調理ガスです。

たこ焼き・焼きそばなどなど。 みんな楽しそうですね! 笑顔が生まれるお仕事です。

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裏方の仕事もやりました。お祭りパンフ用の「ガスレンタル」広告作りを。 

と、こんな感じで夏場も仕事はやっております。

以前は灯油タンク清掃、ストーブ掃除、工事や商品セールスなど、あまり自分の中ではグッとこない仕事を

メインにしてましたが、最近は信用でお話を頂けたら動くことに。あえてしつこいセールスはやめて。

方向性を変え、本業に特化しようと。 そして札幌で最高の店を作ろうと。

そんな感じです。 それでも、「どうですか?」「これはあなたにはオススメしたいです」と

お客様のためになることが仕事に結びつく時には、本気で一生懸命頑張っております。


 さて、ちょっと嬉しいことがありました。 ダメになってしまいそうな事案が上手くいきそうに方向転換です。

人の力と言いましょうか、心が通ったとでも言いましょうか、 思いやり、譲り合いとでも言いましょうか、

意地っ張り、俺が俺がプライドなどの我を抑え、総合的に物事を判断し先を見通して考えた結果が生まれました。

とても嬉しかったです。だから、今宵は美味しいものを頂きました。

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煮蛤。 身振りも大き目で、風味も良く、とても美味しゅうございました。

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黒鮑の薄造りと鰻ざく。 今宵は〆張の純吟、黒龍の吟醸と合わせました。

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キンキの煮付け、本鮪のお造り、かまとろの炭火焼き。

ハァ・・・至福。

たまの贅沢でした。 TOTTI



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  1. 2014/06/21(土) 14:30:57|
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