俺のソウルフードがある、焼肉。
焼肉と言っても場所はたくさんある。俺の拠点はただ一つ、「北光園」だ。

今でも「ここが一番」と押す理由は・・・美味い、旨い!・・・それだけ。
どんなレベルの上質な肉を出そうとも、内装を磨こうとも、俺にとってここに勝る場所なし。

今はこんな美味しい上ホルを食べることが出来るのだが、昔は並ホルモンしか食べられなかった
こんなエピソードがある。
中高校時代、腹が減って、ここに甘えた。
昔はもっと古い店で、そこの社長は部活で腹ペコの俺に500円で
ホルモンと大盛りライスとコーラを差し出してくれた。
俺がこの通りでヤンキーやカツアゲで揉めたとき、ここの兄にたすけてもらった記憶がある
今は弟と仲良く生きている

まだまだいろんなつながりはあるが、ありがとう。

今年は無理だが、来年はチャリと一緒にススキノで盛り上がりたい!
御馳走様!!
ここの店、仲間ではあるが客でもなんでもない、
しかしながら、俺の舌で札幌かなり回っても
結局NO1かつオンリー1なお店である。
TOTTI
スポンサーサイト
- 2012/12/26(水) 21:56:07|
- 飲食
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0