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チログ

気の向くままに綴ります

イブな夜

 今宵はクリスマスイブ。

自慢ではないが、クリスマスイブは生まれてから毎年ずっと女性がそばにいる。

生まれてオフクロがいるから(笑)。

只今22:30.本日の仕事が終わった。疲れたー。

只今クリュッグ・グラン・キュヴェを会社で空けながら、なぜかオフクロと会話。

 そのオフクロ、何を言い出すと思えば「とっち!ちょっと痩せたからって調子こくんでないよ」

「毎日ススキノ行ってふざけんじゃないわよ!」

そそくさに退散。人脈つくり、景気・流行・噂などの情報収集、仕事のモチベーション上げ・・・

いろいろあるんですが、そんなのわからないよな。

・・・多分、体の心配してるんだろうな。ありがとうオフクロ。

・・・そう言ってシャンパン買って用意する気持ちは大事にしないとな。でも退散(笑)

 そんななか、会社にはお歳暮がたくさん来ておりました。ありがとうございます。

お酒・ビールは多いですが、お菓子がかなり多い。僕は甘党ではありません(笑)

 皆様ありがとうございます。必ず全部飲食いたします。

s-12-22 007
まさかの牡蠣100個とお酒セットです。そういえば合うワインが!

 よく辛口代表シャブリといいますが、私はソーヴィニヨンブランのほうがいいです。

まあ、合わせ方は・好みは・感じ方は人それぞれですから。

ソムリエのウンチクで大失敗の経験もあるので。ワインは頭でっかちにならないのが一番です。

 まあ、樽で熟成していないものであれば私は大丈夫です。

生牡蠣もレモン・ポン酢・カクテルソース・バジル・サルサといろいろ。

うめぇー!!

 その他に・・・牡蠣フライ・パスタに・アヒージョ・そしてちょっと縁があって「キルパトリック」。

モンラッシュもいいけど、今宵はRosemount Chardonnay。だよねナチュラ。

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  1. 2010/12/24(金) 22:37:23|
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