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チログ

気の向くままに綴ります

一人旅

北海道神宮祭が明日に控え、自分のフィジカル・メンタルの全てをリセットするため、

独り、ドライブしながら北湯沢温泉へ。

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ホントは、女性が横に居ないとしない行動です。 でも、祭り前なので女人禁制。

日々の色々イライラすることや、我慢していることをスカーッとしに♫

このお祭り、3日間携わるんですが、その間は仕事が止まります。

オイラの営業が。50万弱の売り上げダウンです。 !?って思うでしょ。 仕方ないの。 

祖父も町会で昔から携わってたし、この店はオイラがどんだけ頑張っても、自分で築いた1代じゃないから

自分の力とは言えない、跡継ぎ、継承という、そこはどうにもならない。 だから温故知新みたいなもんで

そこを割り切って、腹くくって、全て奉仕してます。 金や損得をここにぶつけちゃ、それは粋じゃない。

オイラっぽくない。 それは無粋って、名がついちゃいけねぇ。 ここは豊水地区、ススキノ、オイラの街なんだもん。

その自負、プライドこそが支えです。 なかなかカッコいいでしょ。 

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ドライブ中、腹ごしらえに回転寿司やさんで休憩。

結構混んでるし、解凍も上手い。そして、近海物の鮮度の良い魚介類が!! 生も結構あります

シャリもなかなか! 大きさはシャリもネタもオイラにとっては満足。 

シャリの小さい鮨は上品だけど、やっぱり、喰ってる!って感じが物足りない。

だって、寿司は庶民の食べ物なんだから。 ススキノの寿司屋さん、5000円で腹いっぱいにさせて!!

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うん、普通。 マグロも、生がありますよ、と言われたけど、ここではそんなの求めないの。冷凍でいい。

しっかり1回の解凍で、切り身をシャリをしっかりできてればいいの。

美味しいのはちゃんとした店で食べてますから。 でも、正直、寿司屋よりも美味しいのもあった。

まあ、それも当然。 仕入れの量も、出荷量も回転寿しは上。 鮮度良くて、解凍繰り返さなくてもいいし

ネタは勿論、店づくり、スタッフ、価格、その「質」をどう選ぶかが、それはお客次第なんだろうね。

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今日の1番。 活だこ。 切り身の大きさ、イボもちょっとつけて、そしてシャリも満足の大きさ。

最高に旨いので、3皿(6貫)も。 計648円。 この頼み方、ススキノの寿司屋ではできないなぁ。。。。

さあ、ドライブ再開! 結構遠い。

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途中で、モリモトのプリンで小休憩。 微妙なプリン。 400円もするし、そんなに美味しくない。

昔のモリモトの安いプリンのほうが美味しかったなぁ。 どうしたんだろう。 愚痴が多い一人旅(笑)

さあ、気を取り直して出発!

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やっと目的地の近く、大滝村まで。 キノコ大国だー。

ここはお土産でも。 

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美味しそう♥ たくさん買いました。

さあ、いよいよ到着!!

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緑の風~♫

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夕食。

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朝食。

料理はいいの。 別に期待して無いし。 でも、ソコソコちゃんとしてた。 

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やっぱり温泉が最高!

単純泉だから、硫黄泉とか重曹泉のような感動はないけれど、

バスクリンのたくさんのお風呂が20個以上あったの!!

これは全部に3分入る!と誓い、

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結果を出しました! のぼせたー・・・。

また行きたい。

ということで、今回はおしまい。

おやすみなさい。

TOTTI







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  1. 2016/06/13(月) 21:24:36|
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